◎39種蔬菜X100道食譜 ◎香甜蔬菜營養搭配術 ◎挑食蔬菜隱藏料理技 小朋友挑食，是大多數父母的苦惱，尤其不喜歡吃蔬菜，更是偏食的第一名。但蔬菜是每天必須攝取的維生素、礦物質等營養素的重要來源，絕對不能不吃。但是，蔬菜的纖維及特殊的青草味，常常讓爸爸媽媽不論怎麼威脅利誘或苦口婆心，孩子就是不肯乖乖吃，好不容易吃進一口青菜，卻又不賞臉地全部吐出來。 沒關係，本書教所有煩惱的爸比媽咪，聰明地料理出小孩絕對賞臉的營養美味菜色。 如何搭配？如何料理？現在就打開書本，趕快來學會以下的香甜蔬菜營養搭配術吧！ ©蔬菜肉類一起吃，營養互補 ©蔬菜海鮮一起吃，營養加分 ©蔬菜蛋奶豆腐一起吃，營養倍乘 ©蔬菜麵飯料理，營養飽足 ©蔬菜做成點心吃，營養多多

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Part1 蔬菜肉類一起吃，營養互補

 

Part2 蔬菜海鮮一起吃，營養加分

Part3 蔬菜蛋奶豆腐一起吃，營養倍乘

Part4 蔬菜麵飯料理，營養飽足

Part5 蔬菜做成點心吃，營養多多