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書籍總覽 > Daily Cooking > 異國料理> 快炒「泰」簡單
 
快炒「泰」簡單
書系編號:Daily Cooking 50
作者:馮慶強
出版日:2012/01/17
ISBN:9789866232220
規格:21*28 cm / 96
定價:220
簡介:
點菜率最高、詢問度最多、人氣指數最旺的泰式熱炒菜!
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  書籍介紹   目錄   序

點菜率最高、詢問度最多、人氣指數最旺的泰式熱炒菜! 

熱炒料理新選擇!
精選快速簡便、容易上手的必點泰國菜熱炒MENU,
清楚明瞭的拆解材料處理與烹調過程,
泰式快炒的精髓一次圖解,照著炒保證美味。
 

「泰」好吃,一定要學的泰國快炒菜!

真是太神奇

淋上檸檬汁,泰式酸辣雞、香茅辣醬炒蝦、鳳梨炒飯、酸辣公仔麵……,炒出來就是清爽又好吃!

真是不得了

泰國紅黃綠咖哩,炒出綠咖哩雞、紅咖哩海鮮、咖哩花枝,道道美味又下飯,讓飯添了一碗又一碗!

真是辣過癮

麻辣花枝、打拋肉、咖哩辣炒田雞、香茅辣醬炒蝦……,大火炒出過癮泰國辣菜,讓你邊喊辣,邊不停的動手挾菜!

不辣也好吃

不辣的熱炒一樣好吃,椰汁海鮮、什錦蔬菜、芙蓉絲瓜、雲醬茄子……,令人一口接著一口,怎麼也停不下筷子。
 
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