書籍總覽
 
睿其書房
食工坊
健康事典
開店通
滋味館
Daily Cooking
發現文化
 
 
COLOR DESIGN 9大系主色彩的美感配色學
咖啡冠軍的手沖咖啡學
more
 
 
精品甜點設計指南-內容勘誤-P16
法國烘焙師的頂尖可頌-材料更正
《從零開始初學素描聖經》影音示範教學-影片檔
狗vs貓 頂尖對決-內容勘誤-前折口
最火紅的韓國餐廳菜-內容勘誤-P59
more
 
 
 
書籍總覽 > > 快手蓋飯
 
快手蓋飯
書系編號:Daily Cooking 40
作者:高賢哲
出版日:2010/11/22
ISBN:9789866232114
規格:21*28 cm / 96
定價:220
簡介:
★精選日文書,翻譯用語及材料均符合台灣使用習慣。 ★共收錄100道蓋飯食譜,每道食譜在10分鐘內就能完成,滿足現代人求新求快的要求。
本書已絕版  
瀏覽書籍圖片  
 
  書籍介紹   目錄   序
本書中收錄了10分鐘就能完成的100種蓋飯,舉凡大家熟知的基本款蓋飯,以及肉類、海鮮類、西洋風味、亞洲風味、日本各地的蓋飯等,其中還有作者自創的獨一無二的口味,可說是囊括了所有蓋飯的種類,而且每一道的製作時間都在10分鐘內,既簡單方便又省時,是現代人最需要的烹調食譜。
  作者希望本書只是一個開端,大家都能藉由這本書,找到自己喜歡的蓋飯種類,或是創造出專屬自己的獨特蓋飯。
 
基本款蓋飯´10道
肉類蓋飯´15道
海鮮類蓋飯´13道
亞洲風味蓋飯´13道
西洋風味蓋飯´12道
日本各地蓋飯´15道
湯泡飯´12道
飲酒後的小蓋飯´10道
 
訂購說明
 

請至一般書局或網路書店購買

 
同類書籍推薦
 
 
 
回列表
 
 
 
ADD. 台北市中正區泉州街55號2F / TEL. 02-23097610 / FAX. 02-23326531 / www.ucbook.com.tw
關於我們 書籍總覽 最新訊息 交流園地 友站連結 聯絡我們 網站導覽
COPYRIGHT © 2010 UNITED CULTURE All Rights Reserved 網頁設計:藝誠科技