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書籍總覽
> 食工坊 |
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| 開家賺錢的咖啡館 |
| 書系編號：食工坊 51 |
| 作者：楊海銓 |
| 出版日：2003/1/20 |
| 定價：260元 |
| 特價：元 |
| 簡介： |
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網羅了開店方面必要實務經驗和知識。其內容有：開店時程規劃、商圈評估、資金規劃、吧檯空間規劃、工作流程＆員工外場服務訓練、生財設備物料採購資訊、MENU設計定價、產品示範操作…等
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| 百搭醬料理 |
| 書系編號：食工坊 88 |
| 作者：邦聯文化編著 |
| 出版日：2013/8/26 |
| 定價：260元 |
| 特價：元 |
| 簡介： |
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好醬30×好味100
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| 道地眷村菜 |
| 書系編號：食工坊 75 |
| 作者：李德全 |
| 出版日：2009/9/7 |
| 定價：240元 |
| 特價：元 |
| 簡介： |
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充滿回憶的75道感動滋味
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| 超省錢廚房～39元出好菜 |
| 書系編號：食工坊 86 |
| 作者：溫國智 |
| 出版日：2012/12/24 |
| 定價：280元 |
| 特價：元 |
| 簡介： |
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吃得省、吃得好，用零錢做出澎湃美味！
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| 新手下廚 - 肉魚料理小學堂 |
| 書系編號：食工坊 78 |
| 作者：高木八江 |
| 出版日：2010/6/23 |
| 定價：260元 |
| 特價：元 |
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| 老師傅的手路菜 |
| 書系編號：食工坊 66 |
| 作者：許順財 |
| 出版日：2007/3/22 |
| 定價：199元 |
| 特價：元 |
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