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COLOR DESIGN 9大系主色彩的美感配色學
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精品甜點設計指南-內容勘誤-P16
法國烘焙師的頂尖可頌-材料更正
《從零開始初學素描聖經》影音示範教學-影片檔
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書籍總覽 > 食工坊 > 人氣主題
 
美慧老師的快手電鍋菜120—珍藏加值版
書系編號:食工坊 81
作者:林美慧
出版日:2013/3/4
定價:280
特價:
簡介:
無油煙 × 省時間 × 不麻煩
 
 
上館子必點中菜
書系編號:食工坊 92
作者:陳楓洲
出版日:2015/7/27
定價:260
特價:
 
 
健康素 安心炒
書系編號:食工坊 91
作者:吳文智、趙家緯
出版日:2014/10/27
定價:280
特價:
簡介:
無添加的自製天然素料,搭配自然多樣蔬菜,隨手炒出溫柔對待身體的好料理!
 
 
拿手滷味
書系編號:食工坊 59
作者:林美慧
出版日:2005/5/24
定價:250
特價:
 
 
開家賺錢的咖啡館
書系編號:食工坊 51
作者:楊海銓
出版日:2003/1/20
定價:260
特價:
簡介:
網羅了開店方面必要實務經驗和知識。其內容有:開店時程規劃、商圈評估、資金規劃、吧檯空間規劃、工作流程&員工外場服務訓練、生財設備物料採購資訊、MENU設計定價、產品示範操作…等
 
 
超省錢廚房~39元出好菜
書系編號:食工坊 86
作者:溫國智
出版日:2012/12/24
定價:280
特價:
簡介:
吃得省、吃得好,用零錢做出澎湃美味!
 
 
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