書籍總覽
 
睿其書房
食工坊
懷舊系列
新手入門
精進手藝
人氣主題
健康事典
開店通
滋味館
Daily Cooking
發現文化
 
 
COLOR DESIGN 9大系主色彩的美感配色學
咖啡冠軍的手沖咖啡學
more
 
 
精品甜點設計指南-內容勘誤-P16
法國烘焙師的頂尖可頌-材料更正
《從零開始初學素描聖經》影音示範教學-影片檔
狗vs貓 頂尖對決-內容勘誤-前折口
最火紅的韓國餐廳菜-內容勘誤-P59
more
 
 
 
書籍總覽 > 食工坊> 豬肉的100個料理關鍵
 
豬肉的100個料理關鍵
書系編號:食工坊 85
作者:洪明照
出版日:2013/02/26
ISBN:9789866199349
規格:18.5*26 cm / 120
定價:260
簡介:
超簡單×超美味×超新穎
 
瀏覽書籍圖片  
 
  書籍介紹   目錄   序
用最方便採買&常用的豬肉形式,
料理出中餐館熱門菜單&家常必學菜色。
不論是薄肉片˙厚肉片˙絞肉˙五花肉˙排骨,
只要抓準每種豬肉最適搭的烹調方法,
掌握做菜關鍵Key Point,
每道都是軟嫩Q彈的拿手菜。
 
訂購說明
 
◎郵政劃撥
‧帳號/19054289;戶名/邦聯文化事業有限公司
‧通訊欄請填寫書名、本數
‧不限購買本數、金額,均免運費
‧單次購買12本,依原價;34本,享85折優惠;5本以上,享8折優惠
‧收到劃撥收據後,以掛號寄出,約需57個工作天
※想要更快收到書籍,請將劃撥單收據、訂購人資料(姓名、地址、電話)、書籍資料(書名、本數),傳真到02-23326531,並請來電02-23097610確認,即可安排出貨。
※若遇有缺貨、絕版,導致無法出貨,我們將致電通知,詢問換書或是以郵票方式退款。 
 
◎各大連鎖書店
‧誠品、金石堂、三民、諾貝爾、紀伊國屋……
 
◎各大書店
‧地區性書店,如桃園文化城、台中書立得……
 
◎各大量販店
‧家樂福、大潤發、愛買、COSTCO……
 
◎各大網路書店、購物中心
‧博客來、金石堂、誠品、TAAZE讀冊生活、iRead灰熊愛讀書、新學友、華文網、新絲路、PChome 24h書店、PChome 商店街-敦南書店……
 
※各通路折扣可能有所不同,請依各通路為準。
 
 
回列表
 
 
 
ADD. 台北市中正區泉州街55號2F / TEL. 02-23097610 / FAX. 02-23326531 / www.ucbook.com.tw
關於我們 書籍總覽 最新訊息 交流園地 友站連結 聯絡我們 網站導覽
COPYRIGHT © 2010 UNITED CULTURE All Rights Reserved 網頁設計:藝誠科技